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喜訊:淳百味榮獲“2018年度中國餐飲百強企業”!

2019-04-27    來源:    瀏覽:1730次
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4月27日,中國烹飪協會在重慶南坪國際會展中心隆重召開“2019(第十三屆)中國餐飲產業發展大會”,全國相關省市商務主管部門負責人、餐飲行業代表專家等千余人齊聚一堂,共襄盛事。被譽為“餐飲界奧斯卡”的頒獎盛典重磅揭曉2018年度中國餐飲百強企業榜單,淳百味強勢入圍,榮獲“2018年度中國餐飲百強企業”

▲淳百味榮獲“2018年度中國餐飲百強企業”

作為一年一度的行業盛事,中國烹飪協會最新發布《2018年度中國餐飲企業百強和餐飲五百強門店分析報告》,為與會人員提供專業、權威、全面的行業企業數據分析。據報告顯示,隨著餐飲業向產業化、規模化發展,2018年餐飲百強企業營收占全國餐飲收入的5.6%,同比增速高達12.2%

▲中國烹飪協會會長分享行業企業權威數據報告

餐飲共發展,“大咖”齊支招。本屆中國餐飲產業發展大會以“優質餐飲讓生活更美好”為主題,從行業整體發展狀況,分享了大數據賦能餐飲的戰略思考,以及餐飲全渠道模式和創新變革,共謀推動中國餐飲發展之路。      

“消費升級,年輕流量”成為商業綜合體餐飲市場的主力,對食材品質要求更高,高顏值、更豐富、更新鮮,都是日益增長的就餐需求。沙縣小吃作為大眾熟知的品類一直廣受年輕人關注,淳百味以“做更好的沙縣小吃”為宗旨,以更舒適的用餐環境、更優質的產品贏得了廣大消費者的喜愛。

▲淳百味四代店,產品豐富、用餐環境更佳

八年穩健發展,淳百味突破傳統沙縣小吃經營模式,創造性地采用“特許經營直營管理+內部市場化+單店合伙”模式,先后在福建、江西、成都、深圳、廣州等多個城市開設門店,門店突破300家!統一的產品研發與供應系統、統一的財務結算系統、統一的IT信息技術支持系統、統一的品牌運營系統、統一的會員管理系統、統一的人力資源培訓系統等專業服務為沙縣小吃產業賦能,持續打造品牌核心競爭力,此次榮獲“2018年度中國餐飲百強企業”,可謂實至名歸。

▲“2018年度中國餐飲百強企業”頒獎盛典

2019年,淳百味不忘初心,再啟征程,堅持“如果你做的產品不能給你的父母吃,請不要端給我們的顧客”產品理念,對門店進行全新升級。食以安為先,是淳百味一貫的堅持與踐行準則,持續打磨優質門店標桿,嚴選品質新鮮食材,加強培訓不斷提升服務,只為帶給顧客更好的用餐體驗。

▲淳百味核心產品拌面、扁肉

榮譽加身,不僅是對企業影響力的認可,更是對責任與擔當的要求。在餐飲行業快速多維發展的時代潮流中,淳百味必將砥礪前行,發揚榜樣力量,堅守品質核心,為推動餐飲行業健康穩步發展繼續發揮巨大能量!

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